Hay tradiciones y oficios que nunca mueren, pero el ser panadero y lograr mover hasta las fibras más sensibles de tus clientes son cosas que pocos pueden contar. Es el caso de Clemente Carbajal, un mexicano, que decidió emigrar a España y dejar huella con su talento para hornear.
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Con trabajo duro, esfuerzo y dedicación los sueños se cumplen
Salir de tu país y empezar de cero podría resultar complejo para quien decide emigrar y ganarse la vida haciendo de todo un poco para salir adelante, pero para Isabel Carbajal Ulloa los sueños se construyen y se cumplen con constancia y esfuerzo, pero sobre todo estando dispuestos a trabajar duro cada día y dar lo mejor de ti.
La crisis del desempleo juvenil en España: Lo que nadie te dirá
Los jóvenes y los no tan jóvenes de ahora conforman la generación más preparada de la historia, pero de poco sirven sus licenciaturas, grados académicos, posgrados, cursos o hablar 5 idiomas en un país en el que las políticas públicas no les han beneficiado en los últimos años.
La Despensa de Frida: Un pedacito de México en el emblemático mercado de Ruzafa
Si se trata de buscar productos mexicanos en Valencia, España cualquier mexicano o incluso español te dirá que en La Despensa de Frida encontrarás todo lo que necesites para saciar ese antojo o ese anhelo que tu barriga y tu corazón te piden a gritos cuando ya llevas tiempo fuera del país.
Wuakal, la tiendita mexicana de la esquina en la puerta de tu casa
El sueño de Lorena Guillén y de Eduardo González era poder cumplir ese deseo de todo mexicano, por lo que decidieron juntar sus talentos para crear Wuakal, un mercadillo virtual similar a aquellas tienditas de abarrotes de la esquina a donde tu mamá te mandaba a comprar lo necesario para preparar la comida.
Héctor Saavedra 